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Wednesday, 27 April 2016

इस मसाले से कम होगी हेयर लॉस की प्रॉब्लम, जानिए इसके 10 फायदे

हेल्थ डेस्क। कलौंजी छोटे काले दानों का ऐसा मसाला है जिस पर दुनिया भर में रिसर्च की गई हैं। कलौंजी में अमीनो एसिड्स, प्रोटीन्स, कार्बोहाइड्रेट्स के अलावा थायमॉल, एल्कलाइड्स, सेपोनिन्स जैसे कई केमिकल्स पाए जाते हैं जो हमारी बॉडी के लिए उपयोगी हैं। इसमें पाए जाने वाले 100 से ज्यादा केमिकल्स पर अब भी रिसर्च चल रही है।कहां चल रही है रिसर्च...?

किंग सऊद यूनिवर्सिटी (सऊदी अरब), इन्स्टीट्यूट ऑफ इम्यूनोलॉजी (जर्मनी) और द इन्स्टीट्यूट ऑफ टिब्ब मेडिसिन (साउथ अफ्रीका) में कलौंजी पर रिसर्च की गई है। अमेरिका के जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में पब्लिश रिसर्च में भी कहा गया है कि यह हर बीमारी में फायदेमंद है।

इसके अलावा भारत के वैज्ञानिक सुरेश कुमार और तिरुपुर वेंटकटाचलम ने भी कलौंजी पर रिसर्च करके इस फायदों को प्रूव किया है। हम बता रहे हैं कि कलौंजी के ऐसे ही 10 फायदों के बारे में











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